Piec do pizzy Alfa Forni 4 PIZZE miedziany

Opis

Ma nieduże wymiary i dużą komorą co pozwala na upieczenie 4 pizz w 90 sekund i 4 kg chleba na jeden wsad. Piec ogrodowy opalany drewnem, który można ustawić również na balkonie lub tarasie.

Obudowa ze stali nierdzewnej pozwala szybko osiągnąć temperaturę roboczą. Aby utrzymać ciepło przez długi czas i zminimalizować zużycie drewna, piekarnik został zaizolowany włóknem ceramicznym.

Jest wyposażony w bardzo przydatne boczne półki ze stali nierdzewnej, na których można umieścić tace, składniki, naczynia do pieczenia i wszystko, czego potrzebuje kucharz. Dzięki zintegrowanemu uchwytowi na łopatę narzędzia potrzebne do wypalania drewna są zawsze pod ręką.

Płyta składa się z wymiennych płytek ogniotrwałych o grubości 2,5 cm, które mają zdolność magazynowania ciepła i przekazywania go do gotowanej żywności.

Piec jest wyposażony w termometr. Wystarczy więc rzut oka, aby poznać średnią temperaturę w komorze .
Duże drzwi są wyposażone w podwójny ergonomiczny uchwyt drewniany, który umożliwia pewny chwyt. Przesuwając drzwiczki, dostosowuje się ciąg piekarnika.

Dane techniczne :

Producent: Alfa Forni
Model: 4 pizze
Kolor: szary

Wymiary paleniska : 80 x 60 cm
Liczba pizzy: 4
Chleb pieczony: 4 kg
Zasilanie: drewno
Maksymalna temperatura: 500 ° C
Waga: 140 kg

opcja dodatkowa to ruszt 59 cm pasujący do pieca lub mniejszy 37 cm